Frø og settepoteter i Måltidets hus
Klar for å dyrke selv? Få tipsene fra Gladmat, ByAuk og ULLTRA.
Gladmat, ByAuk og ULLTRA framtidsfestival har delt ut frø, settepoteter og et hefte med dyrketips og oppskrifter.
Har du en hageflekk, en balkongkasse eller en ledig potte eller vaskebøtte? Da kan du bli en selvdyrker av spiselige vekster.
Sven Are Ek fra ByAuk delte i tillegg ut tips og triks til hvordan du får plen eller balkongkasser til å bli fruktbare og smakfulle hager.
Hvorfor?
Stavanger er en litteraturby og en matby. Sammen med ByAuk, Gladmat, Mari Hult, TD Veen og ULLTRA framtidsfestival inviteres Stavangers befolkning til å dyrke, spise og lese i 2025. Måltidets hus er første stopp i en liten turné hvor frø og bøker deles ut.
Utdeling av gratis bøker og frø «Hele Stavanger leser» er et litteraturformidlingsprosjekt som skal gi befolkningen i Stavanger en felles leseopplevelse. Du kan hente bok, frø og potet på bibliotekene i Stavanger sentrum, Madla, Rennesøy eller Finnøy.
ByAuk har laget enkle dyrketips til grønnkål, sukkererter, poteter og squash, og Mari Hult har laget deilige oppskrifter hvor disse grønnsakene er hovedingrediensen.
Med dette prosjektet og denne lille pamfletten ønsker Stavanger å forene litteratur, matglede og bærekraft. Utdelingen startet mandag 28. april i Måltidets Hus, i Innovasjonsparken på Ullandhaug, og fortsetter til SIS-studenthus onsdag 30.april kl. 12.00-13.00 og på Sølvberget lørdag 3. mai. kl. 12.00.
